ZDF-Programmhinweis / Samstag, 12. September 2020

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Mainz (ots) –

Bitte aktualisierten Programmtext beachten!!

Samstag, 12. September 2020, 17.35 Uhr

plan b: Die Wasserretter
Kampf gegen die Trockenheit
Film von Cordula Stadter

Wir spülen kostbares Trinkwasser die Toilette hinunter – und das in
Zeiten, in denen Wasser knapp wird. Dürren drohen, auch in
Deutschland. Doch das ist kein unabwendbares Schicksal.

Visionäre tüfteln längst an Lösungen, wie man Wasser sparen oder
wiederverwerten kann. Und: wie man neue Quellen erschließt – im
Nebel, in Mooren, auf Äckern oder bei sich zu Hause. Denn so wie
bisher können wir das wertvolle Nass nicht weiter verplempern.

Wenn Judith Breuer und ihre Familie im Hamburger Wohnquartier
Jenfelder Au auf die Toilette gehen, hört man kein Wasser plätschern,
nur ein Saugen. Eine Vakuumtoilette wie im Flugzeug. “Am Anfang war
das schon komisch und etwas lauter”, sagt Judith Breuer. Mittlerweile
aber hat sich die Familie daran gewöhnt und ist stolz auf ihren
Beitrag zum Umweltschutz. Der Clou: Was sie hinunterspült, verwandelt
ein Biogas-Reaktor zu Strom und Wärme. Und das ist noch lange nicht
alles in der Jenfelder Au. Eine Forschungsstation inmitten der 800
Wohneinheiten arbeitet daran, nicht einen Tropfen Wasser zu
vergeuden, sondern in einem ewigen Kreislauf zu halten – die Vision
des Hamburg WATER Cycle.

In Berlin experimentiert Grit Bürgow mit dem Recycling von
Grauwasser. So nennen Experten das Wasser, das beim Waschen und
Duschen anfällt. Auf Europas größtem Beachvolleyballfeld verlegt sie
mit ihrem Team Leitungen von den Duschen der Sportler hin zu
sogenannten Vertical Gardens. Dort soll das Grauwasser Salat und
Kräuter bewässern – für die Speisekarte der Beach Bar. Entscheidend
für den Durchbruch des Systems: Wie lassen sich Mikroschadstoffe
herausfiltern?

Weil das immer noch schwierig ist, darf Brauchwasser in Deutschland
zum Beispiel nicht in der Landwirtschaft verwendet werden.
Stattdessen werden Äcker mit kostbarem Trinkwasser bewässert. Doch
auf ausgelaugten Böden versickert es oft ungenutzt. “Wenn wir so
weitermachen, haben wir in wenigen Jahren auch unser Grundwasser
aufgebraucht. Wir müssen jetzt den Schalter umlegen und nachhaltig
handeln”, sagt Maria Giménez. Und handelt.

Seit einigen Jahren bewirtschaftet sie auf ihrem Hof in Märkisch
Wilmersdorf 240 Hektar “Brandenburger Steppe”. Getreide vertrocknet
auf den Äckern und der Boden ohne schützende Humusschicht gleich mit
– nur das Unkraut nimmt überhand. Kann Landwirtschaft hier überhaupt
eine Zukunft haben? Maria Giménez hat eine Vision: Sie pflanzt mehr
Bäume – auch auf die Äcker. Die sollen das Wasser im Boden halten und
einen kühlenden Effekt auf die Landschaft haben. Agroforstwirtschaft
nennt man das. “Die beste Bewässerung baut man nicht, die pflanzt
man.” Pressekontakt:

ZDF Presse und Information
Telefon: +49-6131-70-12121

Quelle:ZDF-Programmhinweis / Samstag, 12. September 2020


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