Die Lebensmittelgewohnheiten müssen sich ändern

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Straubing (ots) –

Der Ukraine-Krieg verknappt wichtige Ressourcen und forciert damit die Suche nach nationalen Alternativen. Bei der Energie könnte sich Deutschland tatsächlich irgendwann von russischem Gas unabhängig machen. Bei Lebensmitteln indes gelingt das nur, wenn sich parallel zur Produktion auch die Gewohnheiten ändern. (…) Die bittere Ironie ist, dass der Ukraine-Krieg genau diesen Wandel herbeiführen kann, ihn womöglich gar erzwingt.

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Straubinger Tagblatt
Ressort Politik/Wirtschaft/Vermischtes
Markus Peherstorfer
Telefon: 09421-940 4441
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